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Ariane Díaz. La Jornada

En México, alrededor de 12 millones de personas viven zonas con bosques o selvas, pero sólo 2 mil 400 ejidos y comunidades aprovechan sus recursos forestales de manera sustentable a través del Buen Manejo Forestal Comunitario (BMFC).

Un ejemplo exitoso de este esquema es la comunidad de Amanalco, en el estado de México, la cual ha recuperado mil 500 hectáreas de bosque, en la última década, al frenar la expansión de la zona agrícola.

Los ejidatarios se mostraron satisfechos de su labor para cuidar el bosque, pues éste "nos da oxígeno, agua y plantas medicinales y un empleo para educar a nuestros hijos".

Aseguraron que gracias al programa de aprovechamiento forestal con que cuentan han logrado evitar la migración, pues "contamos con un trabajo y aunque el pago es poco, podemos sostener a nuestras familias sin arriesgarnos a ir a otro lado".

A partir de un plan de manejo forestal sustentable y ordenamiento territorial desarrollados por ellos mismos, los ejidatarios se sostienen del ingreso por la venta de materia prima o de su trabajo en aserraderos o como fleteros. "Ahora cosechamos oxígeno", dijeron.

Su plan de manejo forestal sustentable se basa en cuatro directrices: aseguramiento de la cobertura forestal, protección del bosque a partir de obras de conservación de suelos, control de plagas e instalación de brechas, producción –que al terminar el ciclo de corte haya una superficie plantada mayor a la original–, y selección de los árboles que serán derribados (aquellos deformes, viejos o con plagas) para dejar los de mejor calidad para que sirvan de semilla.

La comunidad de Amanalco cuenta con torres de control de incendios y brigadas de protección del bosque equipadas para contener focos ígneos e integradas por ejidatarios, quienes reciben pago por ese servicio.

Asimismo, han desarrollado una unidad de manejo para la conservación de la fauna silvestre donde se reproduce el venado cola blanca, y el proyecto ecoturístico Corral de Piedra.

Tienen también un vivero para garantizar la reforestación y un aserradero donde trabajan la madera de los árboles aprovechados bajo el esquema de Buen Manejo Forestal Comunitario.

Entre las actividades que realizan para conservar la zona forestal de la comunidad (once mil hectáreas de las 22 mil que tiene el municipio) están la apertura y rehabilitación de brechas para prevenir incendios forestales, retirar maleza para permitir la regeneración natural del bosque y obras de conservación de suelos, entre otras.

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Durante el mes de agosto las actividades agropecuarias crecieron 14.8 por ciento en su comparación anual, dio a conocer hoy el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), con base en el Indicador Global de la Actividad Económica (IGAE).

Cifras preliminares proporcionadas por la SAGARPA indican una alza en la producción de cultivos como maíz y sorgo en grano, naranja, nuez, aguacate, limón, plátano, sorgo y maíz forrajero, papaya, cebolla, manzana, uva y alfalfa verde, producto de la mayor superficie sembrada en el ciclo primavera-verano y de la cosechada en ambos ciclos (otoño-invierno y primavera-verano).

Este crecimiento del sector agropecuario, respecto a igual mes del año anterior, liga un comportamiento alcista, pues en julio se reportó una variación porcentual positiva de 6.8 por ciento.

El Servicio de Información Agroalimentaria Pesquera (SIAP) indicó que durante agosto se registró un crecimiento considerable de la producción de los cultivos cíclicos y un aumento ligero del volumen de producción de los perennes.

La producción agrícola, agregó, registró un crecimiento de 33.9% en relación con el mismo mes del año anterior, 2.6 millones más de productos agrícolas, lo que le permitió obtener 10 millones 447 mil toneladas.

El volumen de producción de los cultivos cíclicos tuvo un significativo incremento anual de 61.5% equivalente a 6.1 millones de toneladas, lo cual se explica por el impacto del inicio de la cosecha de maíz de la superficie de resiembra en Sinaloa. Por su parte, el volumen de sorgo, creció considerablemente en relación con el mes homólogo del año anterior, alcanzando 426 mil toneladas, siendo también Sinaloa el mayor productor del grano.

Igualmente, la producción de maíz forrajero aumentó 25.9% a tasa anual; las entidades que obtuvieron una mayor producción son: Aguascalientes, Durango, y Coahuila. En tanto, el volumen de sorgo forrajero llegó a un millón 46 mil toneladas, resultado de un incremento de 52.3% en relación con igual mes de 2010, los estados productores del forraje fueron Coahuila y Durango, con 642 y 336 mil toneladas, respectivamente.

Por su parte, el volumen de los cultivos perennes creció 8.5% en relación con el mismo mes del año pasado, lo que permitió alcanzar 4.3 millones de toneladas, donde sobresalió la alfalfa verde con tres millones de toneladas; los estados que produjeron poco más de la mitad del forraje fueron Chihuahua (651 mil toneladas), Hidalgo (583 mil) y Guanajuato (306 mil).

Finalmente, la producción pecuaria creció 2% a tasa anual en comparación con el mismo mes del año anterior, para ubicarse en un millón 672 mil toneladas, destacando la de leche y huevo con 956 mil y 214 mil toneladas.

Fuente: SAGARPA

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Aunque hasta el momento no se ha detectado ninguna planta infectada con el Huanglongbing (HLB) o “Dragón Amarillo, como comúnmente se le conoce; los productores de cítricos de esta región se declararon en alerta máxima, pues no descartan que el virus pueda propagarse e infectar los plantíos de naranja y limón de todo Veracruz.

Y es que, de todos es sabido que la plaga antes mencionada puede propagarse con mucha facilidad con la ayuda de los psílidos, unos insectos similares a las cigarras, que comúnmente pueden encontrarse en los cítricos, los cuales -al volar de un árbol a otro- van infectando toda una plantación, sin dejar posibilidades a que los productores puedan hacer algo para rescatarla, es decir que el virus no tiene cura.

“Esta plaga es una amenaza no sólo para cultivos y agricultores locales, sino también para los consumidores, ya que no hay garantía de haya frutas frescas, sanas y de buena calidad. Con el virus, los árboles producen frutos amargos, incomibles y deformes, que nadie quiere comprar”, señaló Modesto Velázquez Toral, ejidatario y presidente de las comunidades del Norte de este municipio.

En entrevista, dijo que, ante esta situación, lo mejor que pueden hacer los citricultores y  las autoridades, federales y estatales, es instalar cercos sanitarios para evitar que la plaga, detectada en huertos del municipio de Tempoal, se propague a otras regiones del Centro y Sur  de Veracruz, en donde la alerta también se mantiene activa desde hace un par de días, cuando se dio a conocer oficialmente que el HLB atacaba esta entidad.

Por último, el entrevistado recordó que en este municipio se han estado sosteniendo reuniones con personal especializado en el tema y se han tomado algunas acciones para prevenir o, en su caso, detectar a tiempo la presencia de la plaga; una de estas -explicó- es la de someter a investigación alrededor de 500 hectáreas de cítricos de San Rafael, Tlapacoyan y Martínez.
Cabe mencionar que, según los expertos, el HLB es mundialmente la enfermedad más destructiva de las plantas de cítricos, pues una vez que un árbol está infectado, no tiene cura, es decir que los huertos tienen que ser destruidos en su totalidad o, de lo contrario, la plaga sigue expandiéndose a las plantaciones cercanas, afectando gravemente toda la producción.

Fuente: Hoy Veracruz

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Preocupados por el peligro que representa el virus Huanglongbing, comúnmente llamado Dragón Amarillo, productores de cítricos de San Rafael solicitaron el apoyo de investigadores de la Universidad de Chapingo, quienes acudieron para darles asesoría e iniciar el monitoreo de un extensión de 500 hectáreas sembradas de cítricos.

Fue en la comunidad Puntilla Aldama, de este municipio, donde integrantes de la Unión de Ejidos de San Rafael se reunieron con los investigadores Gustavo Almaguer Vargas y Adrián Lozano Toledano, quienes explicaron la gravedad del problema y la necesidad de que haya acciones inmediatas para evitar que esta plaga cause la devastación de la zona citrícola de esta región.

Los investigadores advirtieron a los citricultores que es tiempo de preparase ante la llegada, cada vez más probable, del virus a esta región, para lo cual se dio a conocer que el estado de Veracruz ya ha sido infectado y se encuentra en cuarentena.

Señalaron que se trata de una situación que afecta de manera considerable a la actividad citrícola y que merece la atención adecuada de las autoridades federales y estatales, ya que esta plaga, de causar estragos, sería muy perjudicial para la economía de la región y del estado.

Productores e investigadores acordaron iniciar el monitoreo de quinientas hectáreas de cítricos, como parte de un proyecto de estudio, esto con la finalidad de poder detectar a tiempo el brote de la enfermedad y evitar su propagación.

Reconocieron que se trata de una tarea complicada, ya que el virus se transporta de una parcela a otra, a través de insectos, lo que los obliga a mantener una rigurosa y constante revisión de plantíos; ya que de no actuar a tiempo y con determinación, se podría afectar el 41% de la plantación citrícola del país.

CONFIRMA SAGARPA PRESENCIA DE ESTA ENFERMEDAD

La Sagarpa confirmó la presencia de esta enfermedad en una planta de limón persa y otras 600 que se encuentran bajo estudio en el municipio de Tempoal, aseguró Javier Trujillo Arriaga, director general de Sanidad Vegetal de esa dependencia federal.

Detalló que el Dragón Amarillo fue detectado en el Estado hace dos semanas, por lo que realizarán acciones coordinadas con la Sedarpa y citricultores para evitar devastaciones como en Colima, donde esta enfermedad ha causado graves daños a las siembras de cítricos.

Fuente: Xalapa

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Zona cultiva el 40% de la producción nacional

En el municipio de Tempoal, al norte del Estado de Veracruz en México se han encendido las alarmas luego que se detectara en cultivos de cítricos de la zona la plaga conocida como HLB o “Dragón amarillo”, la cual  mata a la planta y seca el fruto.

Fotografía: INTA

De acuerdo a lo reportado por el medio azteca El Universal el brote se detectó en 700 plantas en huertos comerciales (600) y de zonas urbanas (100) del municipio en cuestión, zona que cultiva el 40% de la producción nacional de cítricos.

Las autoridades estatales y federales de sanidad vegetal se declararon en estado de alerta y han activado diversos protocoles tras la detección de la plaga, entre ellos el  “Protocolo de Detección” en un radio de 24 kilómetros a la redonda del primer huerto infectado.

Las revisiones abarcan los municipios de Naranjos, Benito, Juárez, Tamiahua, Alamo, Chicontepec, Ixuatlán de Madero y Tuxpan, informó el medio, informó el medio.

Javier Trujillo, director General de Sanidad Vegetal del gobierno federal señaló en conferencia de prensa que por el momento no hay pérdidas económicas para los citricultores del Estado, ni tampoco hay riesgo que resulten afectadas las exportaciones a EE.UU y Asia.

Agregó que una vez infectada la planta, la plaga tarda cerca de siete años en secarla y dejar sin jugo a la fruta, razón por la cual todavía están a tiempo para contener su propagación a las 200 mil hectáreas de cultivo de Veracruz.

El Universal publicó que la totalidad de las plantas afectadas comenzaron a ser derribadas y quemadas.

Veracruz se transforma en el décimo tercer Estado de México en tener la presencia del HLB.

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Representantes de los sectores público y privado en el ámbito agroalimentario de México coincidieron en que el país tiene viabilidad y oportunidades en la producción de alimentos y se requiere profundizar en las reformas estructurales que eleven la productividad y competitividad ante un escenario de volatilidad de precios, cambio en los patrones de consumo de la población y los efectos que provoca el cambio climático en las actividades agropecuarias y pesqueras.

Al participar en el foro Cumbre de Negocios México, Business Summit, el Secretario de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, Francisco Mayorga Castañeda, aseguró que es necesario eliminar las “restricciones” que limitan el potencial en la producción de alimentos que tiene el país y que no dejan avanzar.

“El sistema de tenencia de la tierra, excesivamente pulverizado, es un tema que debe ser puesto sobre la mesa de debate para encontrar una solución al problema que representa la carencia de escalas de producción más competitivas”, indicó.

Otra de las prioridades, dijo, es avanzar en la aplicación de biotecnología en la producción de alimentos sin deteriorar la riqueza genética. “Diversos actores han llegado al extremo de plantear una disyuntiva de uno o lo otro cuando requerimos una visión integral que nos permita avanzar más rápidamente en este tema”, apuntó.

También, subrayó, es necesaria una mayor infraestructura, equilibrar los temas relacionados con el uso del agua agrícola; mejorar la red de frío y logística desde el campo hasta el consumidor; establecer normas de calidad y sanidad;  además de mejorar la conectividad de México con los mercados internacionales.

En su intervención en el panel “Necesidades alimentarias en el mundo: Oportunidad invaluable para México en la agroindustria”, el Secretario Mayorga Castañeda también consideró que falta avanzar en la inserción de los productores en la economía global; modificar la política compensatoria por una más proactiva, y establecer políticas públicas de largo plazo que estimulen la inversión y den certidumbre a los productores.

Sin duda, dijo, uno de los aspectos más relevantes de los retos que enfrentamos como sector es el cuidado de los recursos naturales y, ante ello, recomendó mantener e impulsar los esquemas de agricultura protegida, entre otros.

Por su parte, el Presidente del Consejo Nacional Agropecuario, Juan Carlos Cortés García, hizo referencia a los cambios que se han registrado a partir de 2008 en sector agroalimentario en el mundo y la necesidad de instrumentar nuevas medidas que atiendan la realidad que enfrentan los productores.

Mencionó que entre las propuestas del sector privado agroalimentario destacan la definición de políticas públicas orientadas a aumentar la producción doméstica e incrementar la inversión pública y privada en el sector, así como incidir con programas orientados a aumentar la producción y productividad del campo.

Otro de los planteamientos del Consejo Nacional Agropecuario que refirió fue la definición de presupuestos multianuales, mejorar los instrumentos financieros y mantener la promoción de las exportaciones.

“Si los sectores privado y público hacen lo que está en el ámbito de sus responsabilidades, entonces sí vemos oportunidades en el sector”, aseveró Juan Carlos Cortés.

También afirmó que nuestro país tiene una posición geográfica favorable, cuenta con Acuerdos comerciales que le dan preferencias en el acceso de alimentos a nuevos mercados y dispone de productos de calidad y sanos.

Al concluir su intervención, aseguró que México no puede eludir el tema de la biotecnología, en particular de los organismos genéticamente modificados (OGM), pues sin duda –asentó— la riqueza genética no está reñida con la modernización de la producción.

“Hoy tenemos que enfrentar el cambio climático y requerimos mejor producción y mejores ingresos para los productores, por ello es necesario capitalizar el avance tecnológico del país”, indicó.

En el panel se plantearon temas como la demanda mundial de alimentos, la volatilidad de precios, el aumento de la población, los cambios en los hábitos de consumo, la demanda de biocombustibles en el mundo y el papel de la agroindustria en este escenario.

Además participaron el Vicepresidente de la Cámara Nacional de Industriales de la Leche (CANILEC), Félix Martínez; el Presidente de Cargill México, Emilio Castillo; el Gobernador de Sinaloa, Mario López Valdez; y el Secretario de Desarrollo Agropecuario de Veracruz, Manuel Martínez de Leos. }

“México Cumbre de Negocios 2011”

La reunión “México Cumbre de Negocios 2011” es un Foro Internacional en donde se reúnen personalidades de la política, la economía y la academia, a efecto de fortalecer la vinculación de la ciencia y la tecnología en los sectores productivos del país y a nivel global.

Esta reunión de alto nivel, que tiene lugar en la ciudad de Querétaro –del 23 al 25 de octubre-, tiene como principal objetivo construir un proyecto de desarrollo con mayor certidumbre para el combate a la pobreza y alcanzar el incremento a la productividad.

Fuente: SAGARPA

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Como parte de la estrategia de Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) para apoyar a pequeños productores, se inauguró la 13 Feria de la Miel del Distrito Federal 2011, donde se informó que, de enero a agosto del presente año, la producción nacional de este producto se incrementó 8.9 por ciento, con relación al mismo periodo de 2010, para ubicarse en 35 mil 873 toneladas.

Durante la inauguración de la Feria, que se realiza del 24 al 28 de octubre en la sede central de la SAGARPA en la Ciudad de México, se afirmó que el valor de las exportaciones, en este lapso, fue de alrededor de 77 millones de dólares, con un volumen de 22 mil 700  toneladas del endulzante.

En 2010, las exportaciones alcanzaron los 85.7 millones de dólares, cifra récord de la última década, con un volumen de 26 mil 798 toneladas. Entre los destinos se encuentran Alemania, Reino unido, Suiza, Estados Unidos y Arabia Saudita.

En la inauguración de la 13 Feria de la miel del Distrito Federal, el delegado de la SAGARPA en la entidad, Carlos Arroyo Santisteban, aseguró que la apicultura constituye una actividad proveedora de materia prima para las industrias alimentaría, farmacéutica y cosmética nacional e internacional. Además, dentro del sector agropecuario desempeña un papel fundamental para el ingreso económico de muchas familias mexicanas.

Explicó que  apicultores ofertan productos de la colmena como miel, polen, jalea real, propóleo, cera, así como subproductos, champú, jabones, cremas, jarabes, pomadas, cosméticos y dulces, entre otros.

Entre los beneficios de la miel, destacó que “favorece la producción de fosfatos orgánicos que regulan el ritmo cardíaco y estimulan el riego coronario, influye sobre las enfermedades reumáticas y en el metabolismo hepático, además tiene un efecto desintoxicante en todo el organismo y es un extraordinario reconstituyente”.

Además, dijo que este producto es recomendable en época invernal debido a que contiene propóleo, un auxiliar en malestares en faríngeos debido a su efecto expectorante y antitusigésino.

En el Distrito Federal, indicó, existen 170 apicultores con 217 apiarios y cuatro mil 663 colmenas productivas. Esto permite generar en  promedio 162.7 toneladas de miel al año.

Añadió que las delegaciones productoras son Álvaro Obregón, Cuajimalpa, Milpa Alta, Tláhuac, Tlalpan y Xochimilco; se estima que el valor de la producción de miel en el DF es de 13.8 millones de pesos.

La miel en México

De acuerdo con la Coordinación General de Ganadería de la SAGARPA, México ocupa el sexto lugar en producción y el tercero en exportación mundial de miel. En el país existen 1.9 millones de colmenas a cargo de 42 mil apicultores que en promedio producen 55 mil 900 toneladas, con un valor estimado en mil 900 millones de pesos, anualmente.

Las principales entidades productoras son Yucatán, con 10 mil toneladas; Campeche, siete mil 500; Jalisco, seis mil 140; Chiapas, cuatro mil 600, y Veracruz, cuatro mil 400 toneladas.

Cabe señalar que en 2011, la SAGARPA destina más de 416 millones pesos, a través del Programa de Producción Pecuaria Sustentable y Ordenamiento Ganadero y Apícola (PROGAN), para impulsar esta actividad.

Fuente: SAGARPA

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Con la participación de los productores de la Mixteca, el subsecretario de Producción, Jorge Carrasco Altamirano, integró aquí, por primera vez en la historia de Oaxaca y el primero en el país, el Comité Estatal de Pitaya que integra además a la jiotilla y choconoxtle.

“Con la constitución de este comité ahora los pitayeros podrán participar dentro de los diversos esquemas y programas de Gobierno para fortalecer esta cactácea en todos los procesos”, destacó el funcionario estatal durante la reunión de trabajo celebrada en Huajuapan de León

El representante del gobernador Gabino Cué Monteagudo destacó que en estos primeros diez meses, la presente administración estatal detonó el empleo en el campo con el inicio del Programa Estatal de Desarrollo Frutícola.

Dijo que a través de este proyecto se han realizado podas en árboles frutales adultos para detonar el viverismo en el estado, así como la instalación de viveros que permitan garantizar el éxito de la fruticultura comercial.

Con ello, continuó, se impulsará la producción de durazno, manzana, pera, tejocote, membrillo, aguacate, entre otros frutas, y ahora la piyata al quedar legalmente constituido su comité para bajar recursos de la Federación.

Por su parte, Víctor Bonilla Rivera, presidente del Comité Estatal del Sistema Producto Pitaya, expresó que uno de las primeras acciones que impulsará será la certificación de esta planta y trabajar en la caracterización de la misma para que en otros lugares no adquieran la patente.

Ante representantes de la delegación federal de la Sagarpa, Sedafp, FIRA, entre otros, hizo la invitación a los productores de pitaya para que se acerquen al Comité con el propósito de que juntos busquen los beneficios para sus comunidades de la Mixteca.

Fuente: Ciudadanía Express

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Termina la larga disputa comercial entre ambas naciones

El cruce de un camión mexicano a suelo estadounidense puso fin a años de disputa comercial entre ambos países, ya que con el hecho la nación azteca retiró los aranceles impuestos sobre una serie de productos de EE.UU. 

De acuerdo al Tratado de Libre Comercio del Norte (NAFTA), firmado entre ambas naciones en 1994, los transportistas mexicanos tenían la facultad de llevar sus mercancías al país vecino, pero en un momento el Congreso norteamericano falló por la no renovación de esta facultad, limitando el número de camiones aztecas que podían entrar al país.

En ese entonces el gobierno mexicano no se quedó de manos cruzadas y decidió aplicar un reajuste arancelario a varios productos provenientes del norte.

Ahora la situación ha cambiado. El presidente mexicano Felipe Calderón publicó en el Diario Oficial un acuerdo en el que se abroga el decreto donde se establecieron los aranceles a productos agropecuarios e industriales de EE.UU.

Previo a esto el presidente mexicano y su par estadounidense, Barack Obama, firmaron un acuerdo en donde se reducían en un  50% los aranceles sobre estos productos, mientras que el resto se levantaría en el momento en que cruzara el primer camión mexicano y se le permita operar bajo el nuevo programa generado entre ambas naciones.

“El anuncio dado por el gobierno de México significa que la industria de los productos frescos ya no estará atrapada en medio de una disputa que ha creado una barrera económica para el comercio de nuestros agricultores”, señaló Tomm Nassif, presidente de Wester Growers en California a través de un comunicado.

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LUZ MARÍA NORIEGA. EL SOL DE TOLUCA. De no tomarse las previsiones necesarias, el precio de la tortilla podría incrementarse entre 15 y 20 pesos el kilo, ya que el Estado de México dejará de producir un millón 600 mil toneladas de maíz, advirtió Ezequiel Contreras Contreras, coordinador del Congreso Agrario Permanente en la entidad, quien informó que tras las heladas de septiembre, el kilo del grano aumentó de 4 a 7 y 8 pesos.

Sostuvo, asimismo, que ya es un hecho que no se recuperará el 80% de la producción. "Según las estadísticas, en la entidad se producen alrededor de 2 millones de toneladas, y en la presente cosecha únicamente se van a levantar 400 mil", dijo.

Es por ello que un millón 600 mil toneladas se van a tener que comprar en otro lado, como podrían ser Rusia, China o Brasil; otras entidades del país quedan descartadas, porque también sufrieron pérdidas, principalmente por la sequía.

En entrevista, el dirigente agropecuario recordó que Brasil es el único país de América Latina que se preparó ante los efectos del cambio climático, ya que tecnificó sus campos mediante sistemas de riego.

En lo que se refiere a Estados Unidos, dijo que tampoco existe la posibilidad de abastecer al país, ya que la mayor parte de sus granos los destina a la producción de etanol.

Contreras Contreras precisó que después de que se helaron los cultivos, se duplicó el precio del kilo de maíz, porque se confirmó que no habría granos.

Sostuvo que ello, definitivamente, impactará el precio de la tortilla, el cual podría ubicarse entre 15 y 20 pesos en febrero, cuando se acaben las reservas.

Empero, dijo que el impacto en el alimento podría evitarse, si se aplica un programa gubernamental federal, que inhiba el alza mediante la compra de granos.

Quienes tienen reservas para vender son los países a los que no les afectó el cambio climático, como Rusia, China y Brasil, son las tres naciones en el mundo que van a tener granos disponibles, ya que otras, como la India, registran caídas de alrededor del 25% de su producción.